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苦等11年的高铁开通了这座连新疆内蒙都 [复制链接]

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银川这个最不像西北的西北城市,似乎从来不属于热闹的西北环线之列,哪怕作为宁夏首府,也是隔壁中卫更受欢迎。

那一座城

大家都说,银川交通太不方便了!这句话,在上周之前确实无法反驳。

但现在就不一样了,西银(西安—银川)高铁上周正式开始试运行。这条银川人期待了十一年之久的高铁,终于通车了。

它大大缩短了银川和西安、成都、重庆这些西北西南大城的距离,从西安到银川,只需要短短3小时!彻底改变了这两个好玩的城市互通还需要坐十多个小时火车的历史。

这座西夏古都,真的被交通耽误的太久了。

明明是一个既有北方的粗犷,也有南方的温润的城市;明明是一个仅凭夜市,就能叱咤西北美食江湖的城市,却总是被忽略。

银川被称作“塞上江南”,南北方的口味在这里融合,生在塞北的鱼米之乡,对于美食足够包容。

你可以在这里吃烫面油香丁丁揪面臊子面生汆面,也可以在这里喝到八宝茶鸡蛋醪糟。

但无论什么,最馋人的,还是这作为羊肉届扛把子的宁夏滩羊,银川人更有有几百种方式来诠释这滩羊的美味。

这座小城足够浪漫洒脱,也有足够的美食诱惑。只有真正自己去过一次,才能切身感受这座被低估的塞北城市,到底有多值得。

阿球今天为大家整理了一份「银川觅食攻略」,收好,一起去发现这个城市的独特魅力吧。

碳水和热量饱和,才是银川人想要的早晨

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老马家羊杂碎店

大众点评

momo

对银川人来说,每天早晨能有一碗热腾腾的羊杂碎下肚,是可以开启一整天好心情的事情吧。

如果是第一次来,那一定要吃的就是带面肺的羊杂,就是将面糊灌进羊肺里,和羊杂一起煮。

听上去似乎有点猎奇,但面肺吃上去的口感有点像凉粉,糯糯的,很容易吸附汤汁,味道特别足。

大众点评

梦露HAHA

大众点评

momo

老马家羊杂碎,汤底浓香醇厚,鲜红的油泼辣子也是香味扑鼻,配上他们家自制的糖蒜,这个早餐真的很地道很银川了。

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