中国人为什么不吃猫,看看李时珍的本草纲 [复制链接]

上下五千年的悠久历史，沉淀出我们厚重的传统历史文化，滚滚的历史长河中，广大的劳动人民，用他们的智慧去创造奇迹，丰富了我们的历史，也给我们留下了宝贵的财富。

其中的美食就是广大劳动人民的智慧结晶，在发展中形成了各个流派，营造出独有的文化——美食文化。

在国家改革开放以来，经济迅速的发展，这就使得人们的生活水平越来越高。

当国家富裕，国力强盛时，每个人都有了足够的物质基础。

财富的充足让人们考虑改善自己的生活，让自己活得有滋有味，这无非是精神和物质两方面的要求。

书籍种类不再单一，录音机和电视机的普及，让人们有了精神上的享受。

穿，不再只是为了遮体，还要求舒服又漂亮。

饮食上，要求逐渐从温饱型向营养型，进行合理性转变。

人们现在，不仅要求吃得饱，还要吃的更好，以保证人的身体健康。

不再像以前一样，囊中羞涩，饥肠辘辘。

特别是在大荒大灾的年月，野菜、树叶、树皮、草根等，只有吃不死人的，为了能活下去，虽难以下咽也强忍着吃。

如今人们的生活越来越好，四季新鲜蔬菜桌上有，鸡鸭鱼肉也不缺，再也不用体会过去的困顿与艰辛。

中国人的吃货形象也已经是远外闻名，天上飞的、地下走的、水里游的都逃不过中国人拳头大小的胃。但是号称没有什么不敢吃的国人，却很少见吃猫肉的，这是为何？

吃也是一种享受

人们辛勤劳动之余，也要享受生活，对饮食就有了更高的要求。在生活中必不可少的"吃"，就不再是只为填饱肚子而吃。

在吃饱的同时，还要吃得好，这就必须把吃的食物，做的是色、香、味俱佳。一道美味佳肴，让人胃口大开，增加食欲的同时，也让人心情愉悦。

同一个食材，通过煎、炸、烹、炖、炒不同的做法，做出各种的花样和不同味道的美食，看的人是垂涎三尺，吃的人是流连忘返。这是把吃和艺术相结合，给人以极高的享受。

生活中肉类食品，必不可少。肉类食物可供人们选择的非常多，诸如牛、羊、猪、鸭、鸡等，都是人们日常生活中，经常见到的主要食材。

中国人为何不吃猫肉？

主要是因为：它酸柴，口味不佳，难以入口。

李时珍所著的《本草纲目》中有记载："然狸肉入食，猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀。"

封建迷信的影响

猫不是中国土生土长的动物，它和佛教一样来自于印度，在西汉时通过丝绸之路进入我国。在《礼记》一书中提到：“迎猫，为食田鼠也”，因为猫专吃田鼠，而田鼠因毁坏庄稼而被视为农民的敌人，敌人的敌人自然就是我们的朋友了。

民间对猫的评价也是亦正亦邪，一说猫有九命，能成仙成妖。人们若故意去杀害它，也只是减少了它一次生命。而它不死就会报仇，害它的人的家庭，也会受其拖累被诅咒。

二说“猫有五福”，所谓“五福”，长寿、富贵、康宁、好德、善终也。还有些地方认为猫能驱魔辟邪，因为猫爱在黑夜中行走，一双大灯笼仿佛黑夜中上天派来维护人间安宁的使者，尤以黑猫为甚。猫因习性在中国古代农业文明的信仰中有很高的地位，所以在丰年时候人们还要祭祀猫神，感谢它的守护。

在民间有的地方还有这样一种习俗：生前吃过猫肉的人，死了以后，不可以进入祠堂（供奉祖宗牌位的地方），不能被后人供奉祭典。这也是不吃猫肉的一个原因。

除了这一原因以外，还有一为猫是以食鼠为生，老鼠呢又是常年生活在潮湿阴暗的地方，这些地方正是细菌喜好的生存环境。猫食鼠，自然身上也带有不少病菌。人若吃猫肉，就很容易得鼠疫，鼠疫可不是简单的小病，弄不好得死上不少人。因此没人敢去碰这个禁忌。

古人也难逃吸猫

你以为猫奴是现代社会的“特产”？实际上古人吸起猫来也毫不逊色。写“王师北定中原日，家祭无忘告乃翁”的那个忧国忧民，壮志未酬的陆游就是吸猫届的领*人物。据不完全统计，陆游总共写了2首有关猫咪的诗，课本中要求熟读并背诵的“铁马冰河入梦来”那首诗，它的上上句就是“溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门”。

这里的“狸奴”就是指猫。古时称野猫为“狸”，而家猫为“狸奴”，即“驯养成为捕鼠奴隶”的意思。不过发展到后来，猫渐渐开始成为了主子，而人成为了“猫奴”，也是十分有趣了。

你能想象这样爱猫的人去吃猫嘛？故在猫地位尊崇的年代，也是很少有人去吃猫的。

而除了陆游，古代猫奴比较出名的还有明朝的嘉靖皇帝，文徵明等等。

猫猫这么可爱，怎么可以吃它？

虽说有句古话叫“民以食为天”，但是大自然是不会允许人类过度干预其他物种的生存繁殖的。再说如今保护动物越来越受到重视，不管是野生动物还是像猫狗这样的人类好伙伴，我们都应该关爱它们。在古代人们不吃猫肉或许是因为它是人们信仰的神灵，而在现代，猫凭借其乖巧可爱的颜值已经彻底融入到了我们的生活中，成为帮助我们调剂放松的小精灵，就更加不会有人去吃它了！

毕竟猫猫天下第一可爱！！下方小编珍藏猛猫高能预警！

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