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TUhjnbcbe - 2021/6/3 23:50:00

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前几天,小编不经意在朋友圈看到,看完文章后激动坏了~一方面小编曾在上海工作过2年,对上海的地道小吃生煎有着特殊的感情,第一次吃生煎是在上海吴江路的小杨生煎,那家的生意超级火爆,尝了以后才发现太好吃了,底脆、汤汁多、肉鲜!最后回到大宝鸡,已经有好几年没吃到了~作为吃货,那个对生煎的思念啊!恨不得专程飞到上海再吃一次!结果,居然这个国庆节,熊猫生煎在宝鸡开店了!

小编立即飞奔到熊猫生煎店铺点了一份经典生煎~和多年前在上海吃到的一个味道,太好吃了!于是又点了一份~(1份4个,小编居然吃了8个)好撑!但好满足!最后很庆幸的认识了店铺的老板,帅哥一枚,是在上海从事IT业的宝鸡小伙,那篇文章是他自己写的,小编夸他真感情,好文章!同时也替宝鸡的吃货们感谢他,给大家带来这么好吃的美食,也希望更多的朋友支持他!让更多人知道

熊猫生煎宝鸡店的故事。。。

赠熊猫生煎总店

《江城子·乙未年中秋夜记梦》

半年踌躇两茫茫,费思量,自难忘。

百里陈仓,何处话开张。

纵使相逢应不识,生煎包,高大上。

夜来幽梦思故乡,忽畅想,做良商。

相顾无言,惟有陈sir帮。

料得来年功成处,忆如今,不相忘。

生煎的故事。。。。。。

一百多年前,上海的茶馆在供应茶水之余,兼营生煎包子。后来,人们在不品茶的时候,也想以“茶点心”作为快餐,代替正餐。顺应人们的饮食需求,生煎包子走出茶馆,成了“街头小吃”。随着需求越来越旺,生煎包子的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。包子的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。

生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包也叫生煎馒头。

生煎包特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。从此,生煎正式成为上海土生土长的点心。

发展至今,上海街头大街小巷到处都是生煎铺子,口味极佳!尤其是上海头牌——小杨生煎,更是家喻户晓。

但离开上海,小编还是要重点给大家介绍另一个连锁品牌——熊猫生煎!

熊猫生煎的故事。。。。。。

老板陈sir和小编是同学,一样也都是IT男,长期摸爬滚打于小型机、数据库、云计算、高可用、高性能、去IOE、大数据这些枯燥的工作中,但也同样有ITer那股子创新精神,记得是年,陈sir来上海出差,慕名前往上海的生煎头牌——小杨生煎,赞不绝口,最后说了一句话,“一年之内我一定要把这个美食带回我的家乡——长春,带回给我们的母校——吉林大学”。

就这样,陈sir本着IT男的执行力,组织一路团队去上海学习,并发地组织另一路团队在长春准备店面工作,摸爬滚打半年有余,真的创立起了熊猫生煎这个品牌!

而后,熊猫、熊猫,你真了不得!经过陈sir的精心打理以及对菜品指标、服务指标无止境的追求,目前在长春已经拥有7家分店,并一度成为长春市大众点评口碑排名第8的餐厅,看来不把餐厅经营好的老板不是好的IT男!

熊猫生煎(宝鸡店)的故事。。。。。。

虽说小编我现如今定居魔都,可说到底还是咱土生土长的宝鸡娃。从小到大中规中矩,在经受了食品公司幼儿园、东仁堡小学、店子街中学、宝鸡中学的优良教育后学有所成,可也坦白的说,小编我工作这么些年为自己的家乡建设却没有出过一分力、没有费过一丝神,对不起宝鸡对我的培养令小编我一直惭愧不已!

月是故乡明,人是宝鸡亲,借着生煎的话题,多么希望能像陈sir一样让咱们宝鸡也有一家正宗的生煎铺子啊,能让亲朋好友在家门口品味这个带有传奇色彩的经典美食,小编的成就感也会爆棚哒!说干那就干,果断加盟熊猫生煎总店!

这里还得再次感谢陈sir,熊猫生煎是陈sir自创品牌,像自己孩子一样精心呵护着,平时真的是只做直营不加盟的。但小编我自有办法,上海滩碧云优雅的环境中,simplythai露台餐厅里,小酒一罐,陈sir很开心,酒过三旬,你懂得。。。真是万丈红尘三杯酒,小编终于拿到了加盟资质!但话说回来,敢加盟人家,说明我对我们的团队非常有信心,自然是不能砸了人家的品牌嘛!小编我多大压力啊!

就这样,跟熊猫生煎总店同样的套路,派团队去长春总店学习,派团队在宝鸡置办熊猫生煎(宝鸡店)的小家。

感谢所有人,仅试营业期间,熊猫生煎宝鸡店卖出去的生煎包子排列起来已经可以绕半个天下汇了,但我们的愿景是能绕地球一周。接下来,彩云追月,云掩秋空,月沾凉意,云载清风,年10月2日,熊猫生煎(宝鸡店)正式开业,落座于宝鸡市高新天下汇商业步行街麦恩印象北门西1-室!

只愿此处能成为您看电影前、逛商场后、工作之余……的一处舒适小窝,品道精致用心的美食,看到和善温馨的笑容……熊猫生煎(宝鸡店)已默默开始期待与您相识!

熊猫生煎特色推荐美食:

经典上海生煎

撒尿牛丸汤

口水鸡

油炸冰淇淋

川北凉粉

土豆丝

还有更多美味佳肴!

熊猫生煎,开业期间均有折扣,期待您的到来!

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